1. زمینه های علمی مربوط به تکنولوژی تهیه و تولید ماست
پدیدآورنده : رازیک، جی Rasic, LJ.J
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتي شريف (تهران)
موضوع : ماست,لبنیات
رده :
SF
275
.
Y6
.
R319